Özellikle kadınların karbonhidratlı gıdalara eğilimi yüksektir. Ekmek ya da makarnasız kendini doymuş hissetmeyenler bu diyeti uygulayabilir. Özellikle şeker hastaları ya da kanlarındaki şeker dengesi bozuk olanlar bu diyetten uzak durmalı. Düşük kalorili bu diyet yedi gün kadar uygulanabilir. Bir süre normal beslenme düzenine geçtikten sonra arada tekrar yedi günlük diyet uygulaması yapılabilir.


ÖRNEK KARBONHİDRAT MENÜSÜ


PAZARTESİ

Kahvaltı

2 dilim kepek ekmeği, 1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı reçel
1 fincan kahve ya da çay

Öğlen

1 tabak makarna (1 çay kaşığı sıvıyağ ilaveli ve az tuzlu)
1 kâse yeşil salata

Akşam

100 gram tavuk göğüs eti (ızgara ya da haşlanmış)
1 kâse yeşil salata (1 çay kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı limon suyu ilaveli)


SALI

Kahvaltı

2 dilim kepek ekmeği
2 dilim kaşarpeyniri
1 fincan kahve ya da çay 1 adet armut

Öğlen

1 adet haşlanmış patates
1 kâse yeşil salata
(1 çay kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı limon suyu ilaveli)

Akşam

100 gram kırmızı et (ızgara ya da haşlanmış)
1 kâse yeşil salata (1 çay kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı limon suyu ilaveli)


ÇARŞAMBA

Kahvaltı

2 dilim kepek ekmeği
1 yemek kaşığı krem peynir, kahve ya da çay, yarım muz

Öğlen

1 tabak makarna (1 çay kaşığı sıvıyağ ilaveli)
1 kâse yoğurt

Akşam

3 adet sosis (ızgarada ya da yağsız tavada pişirilmiş)
1 kâse yeşil salata
1 top dondurma


PERŞEMBE

Kahvaltı

4 adet tuzlu kraker
1 fincan kahve ya da çay
1 salkım üzüm

Öğlen

1 adet haşlanmış patates
1 kâse yeşil salata (1 çay kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı limon suyu ilaveli)

Akşam

4 adet et köfte (ızgarada ya da yağsız tavada pişirilmiş)
1 kâse yoğurt
1 adet domates
1 adet salatalık
2 adet bisküvi


CUMA

Kahvaltı

Kepek ekmekli ve 2 dilim kaşarpeynirli yağsız tost
1 fincan kahve ya da çay (şekersiz içilmeli)

Öğlen

1 tabak makarna
1 kâse yeşil salata (1 çay kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı limon suyu ilaveli)

Akşam

100 gram konserve ton balığı
1 kâse yeşil salata (1 çay kaşığı limon suyu ilaveli)
1 top dondurma


CUMARTESİ

Kahvaltı

5 adet tuzlu kraker
2 tatlı kaşığı krem peynir
1 adet elma
1 fincan kahve ya da çay

Öğlen

2 adet haşlanmış patates
1 kâse yoğurt

Akşam

100 gram tavuk göğüs eti (ızgara ya da haşlanmış)
1 kâse yeşil salata
1 adet elma


PAZAR

Kahvaltı

1 dilim kepek ekmeği
1 adet portakal
1 fincan kahve ya da çay

Öğlen

1 adet elma

Akşam

100 gram konserve ton balığı
1 kâse yeşil salata