1-Vitamin B5 ve diğer B vitaminleri depresyon,stres ve yorgunluğa iyi gelirken,alkaloitler sinirleri yatıştırır.

2-Yulafın sindirim sistemi üzerine etkisi byüktür.Özellikle stresin yol açtığı bitkinliğin giderilmesinde etkilidir.

3-Yulaf,hazımsızlığa karşı ve ishale başlantılı bağırsak enflamasyonunu yatıştırmada kullanılır.Flavanoitlere bağlı olan bu antıenflamatuar etki, romatizma ve damla hastalığına karşı da etkilidir.

4-Eski çağlarda çıban ve impetigo gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılırdı.Su çiçeği ve cilt sorunlarının yol açtığı kaşıntılara karşı da yararlıdır.

5-Kolestrolü düşürür.Meksika’da yapılan bir aratırmada 8 hafta süreyle yulafla zenginleştirilmiş kurabiye verilen kişilerin kolesterol düzeylerinde yaklaşık yüzde 26 lık bir düşüş saptanmıştır.

6-Kas ve kemikleri güçlendirir.

7-Saçları güçlendirir ve parlaklık kazandırır.

Uyarı:
Yulaf da pek çok tahıl gibi gluten açısından zengindir.Bu nedenle çölyak hastaları. yulaftan uzak durmalıdır.