Yağ Yakıcı Diyet, öncelikle tüketilen besinlerin seçimine dikkat edilerek vücuttaki mevcut yağların yakılmasını hedefliyor. Tüketilen besinler yağ kütlelerini harekete geçirerek hızlı zayıflatıyor. Diyette sıvı gıdalar ağırlıklı olarak yer alıyor. Diyet vücutta bölgesel incelme sağlıyor. Ugulamanın dört günden fazla sürmemesi, tekrarlamak için iki gün ara verilmesi öneriliyor.

Yaşamı uzatan yağlar
Yağların bilinçli bir şekilde tüketilmesi damarları, beyni, cildi korur ve yaşam süresini uzatır. Araştırmalara göre, yağların içeriğindeki temel yağ asitleri hastalıkları önleyici özelliklere sahip.

Tekli doymamış yağlar, insülini etkilemez ve karbonhidratın hızla kan dolaşımına katılmasını engelleyerek insülin hormonu üretimini azaltır.

Yağlar, mideden kolesistokinin hormonunun salgılanmasını sağlayarak beyne yeme faaliyetinin durdurulması emrini verir.

Kilo verildikten sonra, diyetteki tekli doymamış yağ miktarı artırılabilir. Bu durumda ideal vücut kilosunu korumak için gereken ekstra kalori alınır, ancak insülin seviyesinde yükselme olmaz ve kilo alınmaz. Eğer, yağ alımını keserseniz, yağ yakımını da durdurur. Yağın insülin üzerinde doğrudan etkisi yoktur. Ancak tekli doymamış yağlar, karbonhidratların kan dolaşımına karışmasını yavaşlatarak insülin kontrolünü kolaylaştırır.

Balıkyağının faydaları
Balıkyağı A ve D vitaminleri açısından zengindir. Ancak daha da önemlisi, insülin seviyesini kontrol eden bir madde olan eicospentanoik asit (EPA) ve beynin korunması ve yenilenmesini sağlayan docosahexaenoic asit (DHA) gibi omega-3 yağ asitlerini içerir. Günde bir çay kaşığı balıkyağı yeterli olur.

Sağlıklı kilo kaybı için öneriler
Yavaş yiyin.
Daha çok hareket edin.
Daha az yağlı yiyecekler yiyin.
Küçük porsiyonlar hazırlayın.
Lokmalarınızı küçültün.
Daha az şeker ve tatlı yiyin.
Her lokmayı iyice çiğnemeden yutmayın.
Alkolden uzak durun.
Aç kalarak zayıflanamayacağını unutmayın.
Aşırı yemenizin sebebi psikolojikse, önce bu sorunu çözün!
Sağlıklı zayıflamak için haftada 1 kg. vermeyi hedefleyin.
Çalışanlara pratik öneriler
Alkollü içeceklerden ve hazır meyve sularından uzak durun.
Çayı şekersiz ve açık için. Canınız çay içmek istediğinde, bitki çaylarını tercih edin.
Haftada birkaç kez, en az 45 dakika yürüyüş yapın.
Günde 12 bardak su için.
Günde en fazla 2 fincan kahve için.
Öğle yemeğinde ızgara et yanında ya pilav ya da makarna yerine salata yemeyi tercih edin.
Salatanızı mayonezli soslar yerine sadece çok az zeytinyağı, sirke ve limon sosuyla tatlandırın.
Gün boyu masa başında çalışmak zorunda kalıyorsanız, işten çıkınca yürüyüş yapın.
Abur cubur yeme alışkanlığınızı bir an önce terk edin.
Bir şeyler atıştıramadan duramıyorsanız, çekmecenizde meyve bulundurun.
Hayatınızdaki tatminsizliklerinizin sürekli yemek yiyerek giderilmeyeceğini anlayın.
Starlar meyve suyuyla yaşıyor Madonna, Jennifer Lopez ve Sharon Stone her zaman ince. Beyazperdenin ünlüleri zarafetlerini sıvı gıda ağırlıklı Hollywood Diyeti'ne borçlu
Hollywood'un ünlüleri her zaman formda, güzel ve çekiciler... Bazen rolleri gereği neredeyse 20 kilo alırlar, doğum yaparlar ama doğum sonrası onları şişman göremeyiz. İstedikleri zaman yine incecik olurlar. İşin sırrı Holywood Diyeti'ndeymiş. Madonna, Jennifer Lopez ve Sharon Stone gibi ünlülerin tercih ettiği sıvı gıda ağırlıklı Hollywood Diyeti'ne bir ay boyunca devam edenler 10 ile 16 kilo verebiliyor.

Diyetin temeli, sıvı alımına dayanıyor. Haftanın iki günü üst üste sadece meyve suyu içiliyor. Günde en az sekiz bardak da su tüketiliyor. Hollywood Diyeti'nin yaratıcısı Dr. Joel Fuhram, ani kilo kaybına karşın diyetin hiç sağlık sorunu yaratmadığını belirtiyor. Meyve suları sayesinde vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerin yüzde 75'inin karşılandığını vurgulayan Fuhram; iki gün boyunca sadece meyve suyu içilmesinin, vücudu yiyecekler, sigara ve alkolün zehirli etkilerinden arındırdığını belirtiyor. Haftanın diğer günleri sadece salata, pişmiş sebze ve beyaz et tüketiliyor.

Güzel yıldızların ince kalma sırları
Sinemanın yıllara meydan okuyan yıldızı Goldie Hawn, küçük lokmalarla yemek yiyor, yoga yapıyor ve sebze, meyve sularını sofrasından eksik etmiyor.
Julia Roberts, sıkı bir vejetaryen; her gün birkaç saat egzersiz yapıyor.
Cameron Diaz'ın güzellik sırrı ise yogaya dayanıyor. Julia Roberts gibi et yemekten vazgeçen Diaz, yoga yaparak açlık hissinden kurtuluyor.
Friends dizisinin sevimli yıldızı Jennifer Aniston, formunu Atkins Diyeti'ne borçlu.
Hollywood Diyeti
Pazartesi Dilediğiniz kadar mevye suyu içebilirsiniz. Bunun dışında yiyecek yok.
6-8 bardak su için.

Salı
Dilediğiniz kadar meyve suyu için, yiyecek kesinlikle yasak.
6-8 bardak da su için.

Çarşamba
Kahvaltı: 2 dilim kepek ekmeği, 2 dilim yağsız dilpeyniri, domates ve salatalık, 1 katı yumurta
Öğle: Limonlu ve çok az zeytinyağı gezdirilmiş bol yeşil salata
Akşam: 100 gram yağsız ızgara tavuk eti, çok az zeytinyağı ilavesiyle pişirilmiş, limonlu 1 tabak taze brokoli

Perşembe
Kahvaltı: 2 dilim yağsız dilpeyniri, domates ve salatalık, şekersiz ıhlamur veya meyve çayı
Öğle: Bol yeşil salata
Akşam: 150 gram mantar ve 2 yumurtayla yapılmış yağsız omlet

Cuma
Kahvaltı: 2 dilim yağsız beyazpeynir, domates ve salatalık, şekersiz ıhlamur veya meyve çayı
Öğle: Bol yeşil salata
Akşam: 150 gram ızgara balık eti, 1 porsiyon haşlanmış brokoli

Cumartesi
Kahvaltı: 2 dilim yağsız dilpeyniri, 1 tatlı kaşığı diyet reçel, şekersiz meyve çayı veya ıhlamur
Öğle: Bol yeşil salata
Akşam: 150 gram ızgara tavuk, çok az zeytinyağı ilavesiyle pişirilmiş 1 porsiyon kabak

Pazar
Kahvaltı: 2 dilim yağsız dilpeyniri, 1 tatlı kaşığı diyet reçel, şekersiz meyve çayı veya ıhlamur
Öğle: Bol yeşil salata
Akşam: 150 gram balık eti, 1 porsiyon haşlanmış brüksel lahanası

Yağ Yakıcı Diyet
Kahvaltı: 1 bardak soda (yarım limon suyu ilaveli), 1 dilim kepek ekmeği, 1 tatlı kaşığı fındık ezmesi
Kuşluk: 1 adet greyfurt
Öğlen: 1 bardak soda (oda sıcaklığındaki soda, yarım limon suyu ilaveli), 1 büyük kâse maydanozlu sebze salatası, (50 gram brokoli, 50 gram ıspanak, bezelye ve maydanoz az haşlanarak, limon suyu, bir tatlı kaşığı yağ ve tuzla tatlandırılacak) 40 gram diyet tonbalığı
İkindi: 4 adet diyet kraker ya da bisküvi 200 ml. greyfurt suyu
Akşam: 1 bardak soda 80 gram konserve diyet tonbalığı, büyük bir kâse yeşil salata (limon suyu, bir tatlı kaşığı yağ ve maydanozla tatlandırılmış), 30 gram bitter çikolata. Uykudan 2-3 saat önce 1/2 bardak light süt, 1 bardak soda, şekersiz kahve ya da çay

Star diyeti yaparken uyulması gereken kurallar

Kırmızı et, şeker, yağ, unlu gıdalar, baklagiller diyet boyunca yasak.

Akşam yemekleri en geç 18.00'de; daha sonra bir şey yenilmeyecek.

Sütlü kahve, alkol yok.

Hamileler ve diyabet hastaları bu diyeti kesinlikle uygulayamaz.

Haftanın 5 günü en az 30'ar dakikalık yürüyüş veya orta tempolu egzersizler şart.

Diyet bir hafta süreyle uygulanmalıdır.

Doktor görüşü Dr. Gündüz Tezmen, Holywood Diyeti ve Yağ Yakıcı Diyet'i artı ve eksileriyle şöyle yorumladı: Holywood Diyeti: Star olmak çok kolay değil. Herkesin gözü onların üzerinde. Her zaman formda olmak gerekiyor. Hollywood ünlülerinin kameraların karşısına çıkmadan önce fazla kilolarından kurtulmak için başvurduğu bu diyet, yeterince protein, sebze, salata ve meyve suyu içermesi nedeniyle uzun süre herhangi bir sağlık sorunu ile karşılaşmadan uygulanabilir. Ancak düşük kalorisi nedeniyle, herkesin çok kolayca sürdürmesi mümkün değil.
Yağ Yakıcı Diyet: Bu diyeti uygulayan kişilerin temel sorunu, vücutta birikmiş yağ kütleleridir. Genel olarak kilo vermelerine rağmen bel çevresi incelemeyen, basenlerindeki yağları eritemeyen, selülitle