Sabah kahvaltısı:
• 1 bardak çay, kafeinsiz kahve, bitki çayı ya da yağsız süt
• 1 dilim yağsız salam veya 1 tane yumurta
• 1 dilim beyaz ekmek
• 1 yemek kaşığını geçmeyecek kadar şekersiz reçel.
• Kahvaltıda herhangi bir meyva suyu şekersiz olmak kaydıyla içilebilir.
Ara öğün:
• 1 bardak çay, kafeinsiz kahve veya bitki çayı
• 1 adet meyve (Eğer kahvaltıda yenilmemişse)
Öğle ve akşam yemekleri:
• Salata (1 yemek kaşığından fazla zeytinyağı kullanılmamalı)
• 1 porsiyon et, balık veya yumurta (Omlet veya haşlanmış yumurta hazırlanabilir ama günde ikiden fazla yumurta yemeyin)
• 1 porsiyon sebze (Sadece izin verilenlerden yiyin)
• 1 porsiyon yağsız veya yarım yağlı süt ya da yoğurt
• 1 adet meyva
• 1 bardak şarap
HAVUÇ VE PATATES YASAK
Şekerli sebzeler hariç, tüm sebzeler yenilebilir. Bunları çiğ olarak yiyebileceğiniz gibi fırında ya da buharda pişmiş olarak yiyebilirsiniz. Tuz, biber ve çeşitli baharatları katmayı unutmayın. Şu sebzelerden uzak durduğunuz sürece sorun yok: Havuç, bezelye, mısır, patates, pirinç, mercimek ve kuru fasulye.
1 PORSİYON MEYVA OLARAK TÜKETEBİLECEĞİNİZ ALTERNATİFLER:
• 2 dilim kavun, karpuz
• 12 adet çilek
• Yarım greyfurt,
• 1 elma, armut, portakal, taze incir
• 2 küçük kayısı
• 3 mandalina, erik
• 15-20 adet üzüm
• 15 adet kiraz