Malzemeler:
2 su bardağı doğranmış koşkonmaz
1 su bardağı su
1 çay kaşığı deniz tuzu
1/4 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 yemek kaşığı saf tereyağı
Hazırlanışı:
İsterseniz su yerine kemik suyu da kullanabilirsiniz. Kuşkonmazların alt tarafından 2 santim kesin ve suyun içinde haşlayın. Suyu süzün ve kuşkonmazın soğumasını bekleyin. Daha sonra haşlanmış kuşkonmazları patates püresi kıvamına gelene kadar ezin. İsteğe bağlı olarak kuşkonmazları ezerken deniz tuzu, karabiber, Hindistan cevizi yağı ve tereyağını da ekleyin. Püreniz hazır!
Afiyet Olsun.
DİĞER HABERLER
Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı
Yeni yıl hindisi yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından birisidir.
“Düzenli Süt Tüketimi ile Hipertansiyonunuzu Dengeleyin!”
“Bebeğin cinsiyetini seçme deneyi başladı”
“Özge Özacar Venediği Alev Alev Yaktı Geçti”
“Zeynep Sağdaş’tan Modern Külkedisi Yorumu...”
“Kızların ve Erkeklerin Bu Cümleleri Karşı Cinse Kabak Tadı Veriyor! ”
“Alaçatı’nın En Yenisi “Bambu Alaçatı””
“Cornetto ve Kenan Doğulu Bu Yaz “İlk Adımı Sen At” Diyor!”
“İnkılâp Kitabevi Tüyap Kitap Fuarına Hazır!”
“Yeni Yıla Özel “Anıları Yaşatan“ Mücevherler ”
“60.Antalya Altın Portakal Film Festivali Basın Toplantısı Yapıldı”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32