Ramazan sofralarının gelenekselleşen lezzeti pastırma, hem sahur hem de iftar menülerinin en vazgeçilmez lezzetlerinden biri.
• Pastırma, A vitamini, potasyum, kalsiyum ve demir içerir.
• Pastırmanın faydaları arasında en bilineni, az işlem görmüş bir et olduğundan besin değerini kaybetmez ve yüksek protein içeriği ile çok iyi bir enerji kaynağıdır.
• Etin üzerindeki çemen, kullanılan çemen tohumu (buy otu) sebebiyle kandaki yağlanmayı olumlu yönde etkiliyor ve insülin direncini düşürüyor.
• Çemen otu ciddi bir gıda koruyucusu olduğu kadar bakteri ve mantar üremesini de baskılıyor.
• HDL kolesterolü olumlu yönde etkiliyor ve sindirimi destekliyor. Günümüzde çemeni ayrı olarak da kullanmak mümkün.
• Sindirimi destekleyerek mide ve bağırsaktaki gaz problemlerini gidermeye yardımcı oluyor.
DİĞER HABERLER
Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı
Yeni yıl hindisi yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından birisidir.
“Bütün Yaz Zayıf Kalmanın Sırrı”
“Trabzon Uluslararası Film Festivalinde "TUFFEST" Geri Sayım Başlıyor!”
“Kırmızı’nın Galası Doldu Taştı”
“Chicago”
“Ege’den 100.Yıl Marşı“Cumhuriyet Sonsuza Dek””
“Kadının aklına çocuğu geliyor”
“Pelin Karahan Oğlu Ali Demir İle Birlikte Kamera Karşısına Geçti”


REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32