Ramazan bayramı sonrası alkol tüketimi özellikle son yaz akşamlarını da değerlendirme psikolojisiyle artmaktadır. Bu durumda alacağınız kiloların ötesinde bir gün sonra duyacağınız baş ağrısı, mide bulantısının kabus olmaması için bari biraz hazırlık yapalım, önleyici tedbirler alalım. Akşamdan kalma olmak istemiyorsanız ‘az için’ tabii bunu başarmak söylemesi kadar kolay değil. O zaman en doğrusu doğru seçimler yapmayı ve maksimum limitleri öğrenmektir.
Makul seçimler yapın.
Alkolün fermentasyonu sırasında oluşan bileşikler, susuzluk ve beslenme eksikliklerinin birleşmesiyle gelişen alkole bağlı baş ağrılarında alkol seçimi ve miktarı önemlidir. İçkinin koyulaşmasıyla artan bileşiklerden uzak durmak için kırmızı şarap, burbon, scotch, rum ve brandy tercih etmemeye gayret edin. Özellikle kırmızı şarapta bulunan tiramin sıkıntı yaratır, hele bir de ucuzunu seçtiyseniz daha da riskli olabilir.
Alkol yerine çaktırmadan soda, su içebilirsiniz
Fazla kalorilerden uzak durmak, susuzluğunuzu da gidermek için de ilk içkinizden sonra soda veya su alın içine 1 dilim limon veya lime atarak arkadaşlarınıza eşlik edebilirsiniz. Yine bol buzlu bir rose şarap, azıcık meyve suyu katılmış soda, çok buzlu ve çok az rakılı bir bardak rakı tercih edebilirsiniz.
Aç karna içmeyin
En azından küçük atıştırmalıklar alın. Alkolle birlikte meyve ve çerez yemeyin. Tok mide alkolün yıkıcı etkisini azaltmaya vücudun metabolik hızının canlanmasına yardımcı olur. Yine bir diğer güne daha ayık uyanmak için alkol almadan önce bol su içmek, sporcu içeceklerinden tüketmek faydalı olabilir.
Alkol alacağınız zaman 2 saat önce ve 2 saat sonra meyve tüketmeyin.
Ama hiç tüketmemezlik de etmeyin vücudun alkolün tahribatına karşı korunması için öncesinde çeşitli ama 1 kaseyi aşmayacak şekilde meyve salatası tüketmek faydalı olur.
Bir daha bu kadar çok içmeyeceğim.
Önleyici tedbirleri almaya fırsatınız kalmadı, aşırı içmiş ve hala ayılamıyorsanız yapacak tek şey kurtarıcı bazı önerilerimiz şöyle:
1. Susuz kalmayın, baş ağrılarının temel nedeni olan susuzluk sabahın ilk saatleri karşılanmalıdır. Su yerine kahve, çay tüketmek durumu daha da kötüleştirir lütfen su için. Bunun en az yarım litresi ılık limon dilimli, 1.5 ltsi ise oda ısısında (soğuk değil) olmalıdır.
2. 1 bardak taze sıkılmış meyve suyu için.
3. Kahvaltınızda vücudu refresh edecek meyve, yulaf, yoğurt karışımları tüketin. Öğle yemeğinde çorba için akşam ise ızgara tavuk veya balık gibi beyaz et tüketin.
4. Sindirime yardımcı olmak adına rezene, ıhlamur, adaçayı da tüketebilirsiniz.
5. Yine toksinlerin atılması için vücudu terleten zencefil, acı biber, kara biber tercih etmelisiniz. Yemeklerinize ya da bitki çaylarınıza kullanabilirsiniz.
6. Tuzlu tüketmeyin. Ruslar ağır votka içimi sonrası çok tuzlu salatalık suyunun harika geldiğini söyleseler de ben henüz bilimsel tarafını doğrulayacak bir formül bulamadım.
7. Nanenin ağrı giderici özelliğinden faydalanmak için naneyi salatalarınıza bolca doğrayın, bitki çaylarınıza da katın.
8. Mide bulantısı yaşıyorsanız zencefil çok iyi gelecektir.
9. Hassas mideler alkol sonrası sürekli peynir ekmek gibi bastıracak besinler arayabilir bu durumda ekmeği kızartmadan üzerine lor peyniri tercih edin. Tuzsuz peynirler, tuzu çıkarılmış zeytinler daha idealdir. Yine yağsız pişmiş menemen de doğru alternatif olabilir.
10. Elma sirkesi salatalarınıza 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile eşlik etmelidir.
Diyetisyen Berrin Yiğit
YAZARA E-POSTA GÖNDER
DİĞER ADRESLER 
