Tadıyla ve görünümüyle fark yaratan bu lezzeti evde hazırladığınıza sevdiklerinizi ikna etmekte zorluk çekebilirsiniz!

Malzemeler:

500 g Norveç somon fileto
1 küçük salatalık
1 yemek kaşığı dijon hardalı
1.5 yemek kaşığı taze dereotu
1 tutam tuz
1 adet limon
1 adet marul yaprağı
1 adet baget
Kırık buz

Hazırlanışı:

Somonu küçük küpler halinde doğrayın.

Salatalığın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.

Somon küplerini, hardalı ve dereotunu bir kasede karıştırıp bir saat dinlendirin.

Bir marul yaprağını buzların üzerine koyun. Marulun üzerine de tartarı dikkatlice yerleştirin.

Birkaç damla limon suyu sıkıp ince dilimlenmiş baget ekmeğiyle servis edin.

İpucu: Şık bir sunum için tartarı yarısı buzla dolu ağzı geniş bir bardak içinde servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.