Akdeniz ve Asya ülkelerinin en eski meyvelerinden biri olan ayva gülgiller familyasından gelir. Soğuk iklimde yetişen, sarı renkte, tüylü, mayhoş, dokusu sertçe ve ufak çekirdekli bir meyvedir.

Protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, sodyum ve C vitamini içerdiğinden, ayvanın vücut için birçok faydası bulunur. İçerdiği yüksek pektinden dolayı ayvadan reçel, pelte ve şekerleme yapılır. Yüksek tansiyonu olan ve kabızlık çeken kişiler tarafından tüketilmesi önerilmez.

NE İŞE YARAR?

• Öksürüğü keser, ateş düşürür
• Mide ve bağırsakları kuvvetlendirici özelliktedir ve incebağırsak iltihabını giderir.
• Kanı temizler.
• Karaciğer tembelliğini giderir.
• Safra akışını sağlar.
• Çarpıntıyı dindirir.
• Kadınlarda görülen beyaz akıntıyı keser.
• Bronşit ve öksürükte faydalıdır.
• İshali durdurur.
• Ateş düşürücüdür.
• Strese karşı etkilidir.
• Kurutulmuş ayvanın suda bekletilmesiyle elde edilen sıvıyla yapılan gargara, boğaz iltihabını giderici özelliğe sahiptir.